Cake pandan keju
Bahan :
6 butir telur
120 g gula pasir
120 g tepung terigu
20 g tepung maizena
50 ml santan
60 g margarin cair
1 sdt pasta pandan
Hiasan :
Buttercream siap pakai
150 g keju parut
Cara membuat :
Bahan :
6 butir telur
120 g gula pasir
120 g tepung terigu
20 g tepung maizena
50 ml santan
60 g margarin cair
1 sdt pasta pandan
Hiasan :
Buttercream siap pakai
150 g keju parut
Cara membuat :
- Siapkan loyang 20×20 cm, alasi dengan kertas roti, lalu oles dengan margarin. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata. Tambahkan santan, margarin, dan pasta pandan, aduk rata kembali.
- Tuang adonan ke dalam loyang, kukus selama 25 menit hingga matang. Angkat.
- Keluarkan cake dari loyang, cetak bentuk oval kecil atau potong kecil-kecil sesuai selera.
- Semprotkan buttercream di atasnya lalu taburi dengan keju parut, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar